常喝牛奶身体更健康

添加日期：2013年4月10日 阅读：644

　　很多家长都能坚持母乳喂养到孩子半岁，并在母乳喂养结束后选择奶制品作为辅食。但是，很多孩子到1岁后，便开始了不同程度的戒奶。很多人随着年龄增长，就会慢慢放弃喝“奶”的习惯。营养**指出，其实，喝奶及食用奶制品，并不存在年龄段的限制。要保持健康，*好是终身不戒奶，在不同的成长阶段，选择 合适自己的奶制品。
　　人体对牛奶中的钙的吸收率相对较高，人们*好从婴幼儿断奶之后就开始补充牛奶，对提高身体素质有很大的帮助。在25~30岁前，人体会达到一个骨峰值，即骨头的钙的程度会达到上限， 损失却在继续，因此，在25岁前，补钙很重要。在众多食品中，人体对牛奶中的钙的吸收率相对很多食物而言是比较高的，可以达到32%以上。因此从婴幼儿时 期断奶后，正处在生长发育旺盛阶段的儿童和青少年，每天饮用250毫升~500毫升的牛奶，可以更好地促进孩子的正常发育，增加青少年和成年人骨骼内的钙 量储备，延缓骨骼的衰老。
　　不喜牛奶人群可用芝士、酸奶替代对于不喜欢食用牛奶的人群，曾青山建议可食用芝士等奶制品来替代。
　　一般而言，大家都可以选择喝牛奶。但对于孕妇、高血脂、老年等特殊人群，可以根据需要在市面购买配方奶。此外，一般而言，一岁以上的小孩就可 适当饮用酸奶。酸奶不仅具有和牛奶一样的营养价值，富含蛋白质、维生素AD和维生素B，而且还具有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠的功能。
　　牛奶是一种营养价值很高的食品。哺乳动物在生命的*初几个月仅靠牛奶就可以供给身体发育所需的全部营养。牛奶蛋白质的氨基酸组成与人体接 近，而且具有良好的消化吸收率和利用率，在营养学上是公认的优质蛋白。而且，牛奶中含有几乎所有种类的维生素和矿物质，还含有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生长 因子等大量的生理活性物质。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-4-10 11:01:42

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