发黄豆芽的小技巧

添加日期：2013年4月8日 阅读：964

　　1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。 健康资讯
　　2、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。
　　3、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第**。第四天就可以吃了。
　　发黄豆芽的注意事项：
　　其实黄豆芽要比绿豆芽好发，避光性也没那么强，当然，像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片，它也会有点变绿的，这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。
　　我发的黄豆芽，比较细。如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽，请在纱布上面压个重点的东西试试。 健康中原
　　还有就是，我发现自己发的黄豆芽，有时候豆子上会有黑色的裂纹，后来在发的过程中仔细看了一下，是有些豆子本身就有，可能在采收干制的某个环节上受过伤。没关系，不影响食用。
　　还有一些黄豆是根本就发不出芽来的，我不清楚原因，简单搜过，有人说是转基因的，有人说是烘干的豆子。不过呢，在合适的温度下，黄豆很快就能出芽，在盖上纱布后，一般第二天，不超过第**就会冒出小芽来。所以如果操作过程没有出岔子的话，如果第**，豆子仍然没有反应，那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或者打豆浆也不错。
　　现在面前的朋友应该知道黄豆芽怎么发了吧？以上发黄豆芽的具体步骤已经详细的介绍给大家了，黄豆芽的发法在种植黄豆芽的时候是非常重要的，只有将黄豆芽发好，才能够种植黄豆芽。
责任编辑：胡晓丹    WWW.1168.TV    2013-4-8 16:52:00

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