添加日期:2013年3月15日 阅读:830
高钙之海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过,容易对海制品过敏的人们要小心食用哟……
助钙吸收的CPP
CPP,又名酪蛋白磷酸肽,提取自牛乳,是牛乳酪蛋白经水解、分离纯化而得到一类富含磷酸丝氨酸的生物活性肽,它可促进肠膜对钙、铁、锌、硒等矿物质(尤其是钙和铁)的吸收和利用。
在国内,含有CPP的舒化奶新品也将与消费者见面。它运用“创新科技”,将CPP及VD加入牛奶,创造出高端功能奶新品CPP型。喝了含有CPP的舒化奶,做“钙世高手”**没问题!
骨头中的钙
骨头里80%以上都是钙,但是骨头个头太阳,不溶于水,很难吸收,因此在制作成食物时可以事将骨头先敲碎,再加上醋后用温火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。为钙加分,它有一招哦!
责任编辑:胡晓丹 WWW.1168.TV 2013-3-15 16:12:05
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