让你吃出过目不忘的记忆力的六种食物

添加日期：2013年3月13日 阅读：866

　　一、枸杞菊花茶
　　做法：枸杞十几粒，菊花六七朵，加热开水冲泡，每天早晚餐前各喝一两碗。
　　功效：枸杞性味甘、苦平，含有维生素A、B、C,核黄素、烟碱素等营养成分；菊花味甘、苦、微寒。两者皆有清肝明目、润肺生津之效、眼睛一亮，记忆就快。
　　二、黑糯米甜汤
　　做法：黑糯米一杯先泡水两小时，再与十片百合、五片龙眼干、五个红枣煮成甜汤，每天吃一碗。
　　功效：糯米汤能补脾生血，安神定志，加强记忆；龙眼能养心、安神，治思虑过多，健忘；红枣润心肺；百合补脑、安神。
　　三、南瓜籽
　　直接去超市买来吃，早餐吃一些。南瓜籽性味甘、温，含氨基酸、脂肪，维生素A、B、C等营养，能滋补健脑，改善记忆。
　　四、花生
　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”.
　　五、牛奶
　　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙*易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
　　六、小米
　　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-3-13 11:03:51

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