日常存在的七个补血的饮食误区

添加日期：2013年3月8日 阅读：676

　　误区1:阿胶能补血
　　很多人都认为阿胶补血，其实血**不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来（阿胶是用驴皮熬出来的），集中在一处发挥作用，从而使机体的状态暂时得到好转。如果你的脾胃功能正常，就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则，这也是我们*为常见的补血的饮食误区之一。
　　误区2:多吃猪肝补血
　　猪肝是猪体内*大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃。
　　误区3:红糖补血效果好
　　民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而**指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
　　**表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。
　　误区4:喝牛奶能补铁
　　牛奶是含有丰富的蛋白质和其他营养物质，但是含铁量不高，而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素，因此，依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。
　　误区5:蔬果不可补铁
　　大家都知道蔬果都富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，以为没有铁元素就不可以补血。其实是错误的，大部分蔬果的确几乎不含铁，但是蔬果所含的有机酸成分可以与铁作用成化合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
　　误区6:吃肉不如吃菠菜
　　菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜，于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可以补铁补血，又可以保持曼妙的身材，便更倾向于吃菠菜，少吃肉。可是研究说，与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%-35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%.因此吃肉才是优选。
　　误区7:吃红枣可补血
　　吃红枣的确可以补血，但是只是单吃红枣就几乎没有补血了，因为单吃红枣，人体的吸收率不高，所以其效果不明显。可是如果红枣搭配其他食物一起吃，补血效果会出人意表。
　　以上就是我们为您所介绍的七个补血的饮食误区。爱美的女士们可要牢牢记住，不要让以上七个误区破坏了我们的补血计划。此外，补血还需要根据自身的不同体质，来选择补血的方法，补血也是需要因人而异的，并非所有的补血方法都适合所有的人。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-3-8 9:07:50

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