添加日期:2013年3月5日 阅读:564
阳光中的紫外线照射促使合成维生素D的效率很高,对于皮肤没有问题的人来说,每天晒太阳30分钟左右*为适宜,可以产生足够的维生素D。
研究人员的研究报告称,造成老人维生素D不足的主要原因是每日进食的食物内含维生素D太少,以及日照不足。
维生素D是**的一种既是习维生素又是荷尔蒙。皮肤制造维生素D后,肾和肝脏会把它转化成为一种活性荷尔蒙,控制钙的吸收和促进骨骼的生长。如果缺钙,骨骼就会变成脆弱,影响体内其他部位对钙的输送。缺维生素D的话后果会更严重。
一直以来,人们都知道维生素D可以预防软骨病。但是现在人们发现维生素D还可以帮助人体更好地吸收钙,增强骨骼韧性和密度,预防骨质疏松。而且还能预防很多慢性病像癌症,糖尿病,风湿性关节炎,多发性硬化,自体免疫疾病等。
调查发现很多大人血液中维生素D含量过低。因为我们每天所吃的食物中维生素D含量很少,所以我们所需的维生素D主要是靠晒太阳,体内自造出来的,或者是通过补充多种维生素制剂。但是问题是很多人不宜晒过多太阳光,因为紫外线等对皮肤伤害很大。季节、一天中的不同时段、地理位置、纬度不同、空气质量状况不同、肤色不同、年龄不同都会有不同的影响。而且很多多种维生素制剂是维生素D2 ,不是维生素D3。
阳光维生素D维生素D是**的一种不是从食物中获得的,但是如果皮肤吸收了阳光,就会源源不断地制造维生素D。但是不是所有的太阳光都有效。一般来说,离赤道越远,维生素D的制造就越高效。但是云层阻挡和空气污染可能阻碍了UV。南美洲的人可以每天晒10至15分钟的阳光就足够了。
我们需要多少维生素D?
50岁以下的人每天应该提供200国际单位的维生素D,51岁至70岁的人需要400国际单位,70岁以上需要600国际单位。随着年龄的增长而增加需求量是因为皮肤随着年龄的老化,制造维生素D的能力越来越低。
科研人员把976名65岁以上、平均74。8岁的老人作为研究对象,对他们进行体能测试,其中包括行走速度、平衡能力和握力等。研究还考虑了其他能够影响老人活动能力的因素,如体重与身高的比例、精神与季节因素、身体条件、有无贫血疾病等等。*后的结论是,凡是体内维生素D水平较低的老人,他们的体能和握力都要比维生素D正常的同龄老人低5%到10%。
研究报告称,在60岁以上的老人中,有四分之一的人体内维生素D含量过低。根据早先的研究,维生素D不仅能使骨质强健,而且还能起到预防糖尿病、癌症、感冒和肺结核等疾病的作用。
这项研究的负责人指出,维生素D可由太阳的自然照射中产生,也可从牛奶、果汁和谷类中摄取,但单从食物中很难提取足够的维生素D,所以多晒太阳是吸取维生素D的有效途径。
另据**的推荐,目前50岁到69岁的人维生素D的每日推荐摄入量是400国际单位;70岁以上老人的摄入量是600国际单位。
责任编辑:王鹏杰 WWW.1168.TV 2013-3-5 17:02:10
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