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    儿童宜吃的粗粮食谱

      添加日期:2013年2月26日 阅读:956

        粗粮早餐食谱示例
        1 全麦面包早餐
        全麦面包2片,表面涂抹少量色拉油,烤制3分钟;
        牛奶或豆浆1杯;
        火腿1片或鸡蛋1个;
        橙子1个/草莓1把/猕猴桃1。
        2 小煎饼早餐
        玉米粉5份,大豆粉1份,白面粉为2份,加入1个鸡蛋,少许盐,搅成面糊。用色拉油在不沾锅上煎成小饼即可。搭配凉拌蔬菜,以及豆制品或熟肉食用。
        3 汤面早餐
        用烹调油炒香葱花,然后加入汤煮开,放含有绿豆、豌豆等豆类的杂面条、荞麦面条或玉米面条,沸腾后加入青菜叶,煮熟调味后打入蛋花,用来搭配各种面食食用。
        4 八宝粥早餐
        粳米、黑糯米、大麦米、芸豆、红豆、加少许花生、黑芝麻和去核大枣一起加水浸泡过夜,用高压锅煮20分钟即可。配合小包子或小馒头,与豆制品和凉拌蔬菜一起食用。
        5 小窝头早餐
        玉米粉6份,黄豆粉1份,小米粉1份,加糖8%,鸡蛋1个,奶粉1勺,加水和成团,捏成小窝头,在蒸锅里蒸15分钟即可。可以与牛奶、粥和蔬菜配合食用,也可以单独作为三餐之间的点心。

      责任编辑:胡晓丹    WWW.1168.TV    2013-2-26 11:14:29

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