重口味食物带来的危害

    添加日期:2013年2月18日 阅读:811

      春节里,各种肉类是餐桌上的主菜,再加上五花八门的煎炸食物,各种油腻高脂肪类的饮食是平时的许多倍。高脂肪食物害*大,容易引起很多疾病。
      进食高脂肪含量的食物易导致肥胖;高脂血症和冠心病品。
      在油炸和其他烹饪过程中,往往产生大量的致癌物质,易导致结肠癌的各种恶性肿瘤。
      奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高,空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
      高脂食物可能导致胰腺过度分泌消化液而引起胰腺炎。
      除了正餐之外,零食也是春节大人小孩都喜欢的东西,看电视、打麻将、聊聊天,茶余饭后嘴不停让人觉得很有幸福感!零食以甜味偏多。对于小孩子零食吃过多可能影响正常饮食,而糖尿病的病人更应该小心血糖升高!
      高糖食物引起血糖升高,抑制食欲,常让人不思茶饭高糖食物引起血糖升高,对糖尿病人或糖尿病倾向的人会出现高血糖,严重时甚至可能出现昏迷等问题。
      高糖食物进食过多会引起胃酸分泌增加,导致反酸,烧心。
      过多的甜食会引起人体内能量过剩,增加脂肪堆积。
      中国人的烹调方法很大程度上决定了国人的饮食会比较油腻和辛辣,再加上不同地区、个人口味的不同,饮食口味太重的问题,似乎容易被人忽视。重口味食物会带来很多危害。
      重口味的食物其中的盐分要经过人体肝肾代谢,因此会加重肝肾负担,引起高血压辛辣食物会刺激胃黏膜,导致胃炎过多的盐分会与食品发生化学作用产生的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
      此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
      中国人自古就讲究 “无酒不成席” 、“无酒不成礼”,没有就好像就没有过年过节的气氛。贪杯暴饮在春节期间经常出现,甚至有男人做胃镜后继续胡吃海喝。
      喝酒会损伤胃黏膜导致胃炎,胃溃疡,久之甚至引发胃癌,严重的溃疡可能引起胃出血,胃穿孔酒精经肝代谢,大量饮酒刺激肝脏,加重肝负担,甚至引发脂肪肝和肝硬变酒精是很好的溶剂,可以加速食物中有害物质的吸收,加速脂肪的吸收,引发胰腺炎喝酒后多吃蔬菜水果,增加维生素的摄入,多喝水,加快酒精的代谢,喝酒前喝酸奶等奶制品有利于避免胃黏膜损伤。

    责任编辑:王静    WWW.1168.TV    2013-2-18 9:58:40

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