添加日期：2013年2月17日 阅读：736
黑米粥制作方法：（把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水）
1.黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1:2.5;
2.煮的时候要大火煮，*好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3.等水不会溢出后就转*小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香。
黑米减肥法注意事项
1.黑米不是黑糯米，那是另一种。
2.黑米含膳食纤维多，所以应该是可以减肥，至少对便秘是有好处的！
备注：100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。如果人一天只摄入333大卡热量，想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。
补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实*简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了！
责任编辑：胡晓丹 WWW.1168.TV 2013-2-17 17:49:30
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