经常吃海带对身体的益处

添加日期：2013年2月2日 阅读：709

　　味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 C 、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括 8 种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
　　一个人头发之枯荣，在一定程度上反映出人体的营养状况。近年来**发现，黄头发的产生主要是由于酸毒症的存在，而白头发的产生主要是由于酸毒症的发展所致。
　　人的体力和精力过于疲劳，吃甜食太多，蛋白质缺乏，尤其是碘元素的缺少，都会助长自身发生酸毒症。
　　海带营养价值丰富，除了含有多种维生素、纤维素和矿物质外，还是防治甲状腺肿的良药。
　　海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分，要从含硫的蛋白质中吸取，而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。
　　海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
　　紫菜和海带，被摄入人体之后，能使甲状腺瘤、恶性淋巴瘤和腮腺癌等肿瘤组织产生溶解与崩溃。紫菜含有丰富的碘，是甲状腺肿者的理想菜肴，又有预防动脉硬化的功效。它含镁元素较多，而镁正是防病和祛病的一种重要物质，老年人及高血压病人，*好能常吃些紫菜。据研究，在干紫菜内，含有20％～35％的蛋白质，它所含的维生素比牛奶、鸡蛋要高20倍，还含有糖分、脂肪和元机盐。紫菜汤不仅香味诱人，而且能消暑和健身，所以享有“素食之珍”的美称。紫菜因含有较丰富的碘、硒、磷、铁和镁。
责任编辑：王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-2-2 15:35:54

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