糖尿病人的一周食谱

添加日期：2010年9月2日 阅读：902

　　适用于糖尿病患者的食谱： 
　　一、早餐
　　1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
　　2、副食:
　　①煮鸡蛋或荷包蛋1个。
　　②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
　　二、午餐
　　1、主食:高纤维米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
　　2、副食:
　　①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
　　②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
　　三、晚餐
　　1、主食:
　　①高纤维馒头、高纤维米饭等高纤维主食。
　　②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
　　2、副食:
　　①蔬菜、豆制品等。
　　②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
　　另外：晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
　　饮食注意事项
　　1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
　　2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
　　3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
　　4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
　　5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
　　6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-9-2 9:10:28

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