分析下那些养生减肥的菜谱

添加日期：2013年1月30日 阅读：644

      第*周：多食用低脂牛奶、酸乳酪和干酪制成的乳制品，还有蔬菜水果。
　　第二周：食用含植物性蛋白的食物如豆腐、豆花汤、大酱汤等，还有碳水化合物，如面条、米饭、荞麦冻、饼等。在瘦身这段时间不要食用肉类、动物蛋白类和含油的东西。
　　不可进食：牛、猪、鸡等肉类，香肠、熏肉、黄油、奶油饼、鱿鱼、蛋糕、虾等。
　　坚持此方法两周可以减重大概4kg左右。
　　夏季减肥食物：
　　苦瓜：苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦，*主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。据说能瘦十几斤。
　　苹果：含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
　　黄瓜：黄瓜水分高，含多种维生素，且含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸，常吃黄瓜可以瘦身。 黄瓜的含水量为 96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
　　橙汁：其中的植物甾醇是一种和胆固醇结构类似的化学物质，可以和胆固醇在肠道里竞争吸收通道，进而减少人体对胆固醇的吸收。
　　食醋：食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
　　黄豆：饱和脂肪量低，不含胆固醇，用大豆蛋白取代动物蛋白，可降低血液中总胆固醇、“坏”胆固醇、三酸甘油酯，而又不影响“好”胆固醇的含量。
　　夏季减肥方法：
　　三餐按时，否则容易得胃病多吃蔬菜豆鱼，豆类和鱼类有充足的营养少吃肉，一般一天一到二两，这样不会肥可以以禽类代替畜类，禽类脂肪相对不容易肥，而且对心脏血管的压力都较轻饭后站半小时，有利于消食一天散步45分钟，和游泳一样，散步是*好的运动，而且安全性高，要求低买一些水果来，饿的时候啃一个，水果基本由维生素和纤维组成，不会增加胃的负担，也不会肥，以个人经验，在经济和顶饿方面综合考虑，以苹果*佳**不要吃夜宵习惯夜宵的话开始会很饿，你就让他饿，饿着饿着就不饿了，时间一长你也就习惯了英国谚语：一天吃个红苹果，三年不用看医生。
责任编辑：王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-1-30 11:10:54

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