什么是金色水果要如何正确的吃金色水果

添加日期：2013年1月30日 阅读：555

　　枇杷：润肺化痰枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果（能量含量较低，39千卡每百克），其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质。
　　金色的小果子，味道甜中带酸，一走进水果超市，香气浓郁的枇杷一下子就把我吸引住了。枇杷的表皮黄而多蜡质，因此又被称为黄蜡丸，剥开外皮，里面的果肉味道香浓、柔软多汁、酸甜适口。
　　枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果（能量含量较低，39千卡每百克），其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，而且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
　　枇杷是润肺的好食材，《本草纲目》中记载：“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷叶也有缓解肺热干咳的作用，川贝枇杷膏就是以枇杷叶为主要原料加工而成的。我一般感冒干咳时会吃一些枇杷，每天吃上四五颗，能有一定的润肺养肺、止咳化痰的作用。
　　枇杷挑选和食用时都是有一定讲究的，我一般喜欢挑选果皮橙黄，茸毛完整（果实耳背处），个头大而匀称的果实，这样的吃起来味道才好。另外，成熟的枇杷皮和头部的把都是很容易去掉的，但是尾部的茸毛和赃物比较多，吃前一定要清洗干净。注意新鲜枇杷不易存放，一次不要买得太多。
　　腰芒：细嫩香甜颜色黄灿灿，鸡蛋般大小，一头尖一头圆，汁液多特别甜，春天来了，芒果又如约而至，有一种叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。
　　“可能因为它小巧纤细，让人联想到杨柳细腰而得名的吧。”芒果被称为热带果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是数一数二的。虽然芒果纤维较多，但腰芒吃起来特别细腻、顺滑，再加上股浓浓的香甜味，真是让人欲罢不能。
　　“单从芒果的颜色来看，就知道它富含胡萝卜素。”宋新说，胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，不仅能保护眼睛，对皮肤也很有好处，爱美的女士们可不要错过。
　　很多人吃完芒果，嘴角或嗓子眼发痒，这是过敏了。可以把芒果肉片下来，切成小块吃，这样导致过敏的芒果汁就不会流到嘴角里了，如果是嗓子过敏，那你可就要多喝白开水了。
责任编辑：王鹏杰    WWW.1168.TV    2013-1-30 9:53:17

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