高血压患者可喝的汤

添加日期：2010年8月27日 阅读：1027

　　高血压患者可喝的汤： 


　　钩藤决明饮：取杭白菊6克，钩藤6克，生山楂10克，决明子10克，冰糖适量。将钩藤、山楂煎汁，冲泡菊花，调入冰糖，代茶饮，对高血压所致的头晕目眩有很好的治疗作用，适合高血压中医辨证为肝阳上亢者饮用。


　　夏枯草煲猪肉：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量。将夏枯草及牡蛎煎汁 ，猪肉切块，将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤，至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成，吃肉及桑椹，能育阴潜阳、养血益精，特别适合于眩晕耳鸣的老年高血压患者。


　　海参淡菜瘦肉汤：淡菜(又称海红)40克，海参(鲜)100克，瘦猪肉200克，海带(干品)10克。将淡菜洗净，海参切段，猪肉切小方块，海带泡发洗净切丝备用。将淡菜、猪肉放入锅内，加水，先用武火，沸后改文火，七成熟时加海参、海带及盐适量，至全熟停止，能滋阴助阳、益肾润燥，适合头痛耳鸣、肢冷乏力的阴阳两虚患者。


　　高血压患者可喝的汤包括海蜇拌香芹：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量。将海蜇皮切丝，芹菜洗净，水焯后切丝，陈皮、半夏煎汁浓缩成30毫升。将海蜇皮、芹菜放入盘中，加入浓缩好的煎液及麻油、醋、少量盐糖，拌匀即食。具有燥湿化痰、理气和中功用，适合头晕头沉、体倦无力、四肢略肿、胸闷、痰多的高血压患者。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-8-27 11:01:12

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