女性补血多食阿胶

添加日期：2013年1月25日 阅读：601

　　中医古籍《仁斋直指方》中，有名为“胶蜜汤”的处方：取炒阿胶6克，连根葱白3根，蜂蜜2匙，先用水煎煮葱白，然后去葱，加入阿胶和蜜，待溶化即成，饭前服下。用于治疗老年人体质虚弱、气血不足诸病症，有养血生津、润肠通便及延缓衰老的作用。
　　宋代宫府修编的《圣济总录》中，介绍了治疗久咳不愈的验方，也以阿胶为主药。方为：炒阿胶、人参各60克，共研为细末，每次取9克，加豆豉汤一盏，配上几根葱白，一并煎服，每日3次。常年咳嗽，肺气虚弱，肺阴亦伤，干咳少痰，神疲力乏，面色苍白，短气汗出者，服用本方，有较好的疗效。
　　据明代大型方剂书《普济方》介绍，用炒阿胶9克，木香3克，糯米90克，一并研为细末，每日取3克，开水送下，有润肺、开胃、止血等功效，可用于治疗肺虚咯血、胃热呕血、痢疾便血等病症。
　　以阿胶为主，配用人参、熟地、山楂等制成的阿胶补浆，对贫血及白细胞减少症也有一定的疗效，久服可强壮补虚，抗老延年；阿胶配用核桃肉、黑芝麻，一并炖服，不但口感好，且补血之功亦甚明显；阿胶配用桂圆肉、红枣，还是治疗贫血的有效食疗药膳。
　　阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。所含蛋白质水解后能产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等。药理和临床研究发现，阿胶可以促进细胞再生，临床上能发挥养血、补血、益气等多种效用，对老年久病体质虚弱者，有减轻疲劳、抗衰益寿的作用；对久病体虚，出血后出现的晕厥、便秘也有一定的作用。阿胶还能改善体内钙平衡。它除本身含有钙质外，还可以通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收，从而改善因缺钙引起的抽搐。
　　提醒：阿胶滋补作用虽然很强，但性偏滋腻，有碍脾胃运化，只适宜于胃肠吸收功能正常者服用。脾胃虚弱，食欲不振，呕吐腹泻者，则不宜服用。
责任编辑：胡晓丹    WWW.1168.TV    2013-1-25 15:46:10

文章来源：