冬天科学进补要有方法

添加日期：2013年1月24日 阅读：689

      冬令进补没必要吃太贵的补品，适合自己才*有益。冬季进补是一门学问，乱补一气反而适得其反，甚至会出大问题。
　　没病也大补
　　**认为，“补”要对“虚”,没病不要补，不“虚”的人补来不对头，没病补来还可能会生病。人参补气，一定情况下可提高人的抵抗力，年轻人本身就比较强壮，若非大病初愈，吃了反而容易生疮、冒火，得不偿失。
　　有病就滥补
　　入秋冬，特别是天开始寒冷时，感觉到身体虚的人可以补一补，但男女通常可能需补的不同，因为他们的体质一般不同。体“虚”也有不同，不能一概而论，须辨阴阳，阴虚补阴、阳虚补阳。
　　阳虚者（吹风易受凉、畏寒怕冷，常年满面红光，容易上火，甚至有高血压的），应温补，也就是吃一些燥性药物或食物，如鹿茸、红参、羊肉、狗肉等；阴虚者（不易上火，面色比较苍白的），则可以吃一些如沙参、麦冬、枸杞等药物。若体质无明显偏阴或偏阳的，则基本上不需补，*多也就是补一下，吃一些不偏温不偏凉的药物或食物，如西洋参等，但也不宜多，要适可而止。
　　冬虫夏草吃一补百
　　很多人要么为了送礼体面，补品一买一送都是越名贵的越好，*好还是很有来头的名贵滋补品，让不少人以为越是名贵的补品越是补！不少人都以为吃了冬虫草、高级人参什么的就全身补、强身健体，吃一顶百。
　　**认为，不是越贵就越补，更没有吃一补百的事。每样药物都讲“规经”,不入此经便补不了。中医认为，冬虫夏草只入肾、肺经，也就是说只补肾和肺，只对肾虚病人（常感疲劳者）、免疫力低下者（经常感冒发烧的人）、肺气虚者（常感冒、一受凉就咳、说话细声细气的）高效。
　　有药补，不管三餐
　　一些盲目补身的人，只要一日三餐都来个老火炖汤，别的饭菜不吃或吃很少都无所谓，一日三餐*认真的就是补汤。而**认为，应为食补为主，药补为辅。他指出，食物也分阴阳，应根据身体状况来吃，比药来得重要，若非大病后以补药进补，一般效果不见得很明显。
　　某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节，例如痛风病人，他们有嘌呤代谢障碍，血清尿酸都很高，饮食上若以打火锅去补，是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品，狗锅、羊锅、海鲜锅，吃着肉没事，可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。
　　以形补形，万试万灵
　　“以形补形”是不少人经常对吃补品的见解，吃腰补腰（肾）、吃胎盘补阳，中医**说，这有一定的道理，但不能随便乱用，非得讲究吃法才能发挥效力。
　　中医认为，吃法是“以形补形”的重要一环，不讲究吃法可能完全发挥不了或大大减弱食补的效力。在疾病状况下，医生指导用中药与猪肚熬汤，对于治胃还是很有疗效的。冬虫草也很讲究吃法，一般要加西洋参，还要另外适当加一些其他药物，若盲目乱吃又不咨询医生意见的，即使每天吃10根、20根都是没用的。
　　鹿茸、红参冬天吃*好
　　一到冬天，尤其温度一下降，打火锅的人就多起来了，试想一下，外面打冷天的，围在暖炉边吃饭的感觉的确温暖。于是，“吃了就一个冬天都不怕冷”的羊肉锅，补身的狗肉锅，都纷纷端上餐桌。
　　**提出，秋冬还应以补阴为主，大部分阳虚的人秋冬不全补阳，还要补阴。鹿茸、红参、羊肉、狗肉都是补阳的药物和食物，而人们常有误区就是这些大补的东西都是冬天该吃的，于是就一味地吃这些补品。其实，阳由阴生，因此若本身是偏阳虚的，在用温性药物的同时，也要配合补阴药物，以求“阴中求阳”.
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-24 9:38:36

文章来源：