冬季要注意多补充热源食物

    添加日期:2013年1月23日 阅读:929

      多饮水
      室内暖气充足的情况下能带走人体更多的水分,建议每天饮水2000~3000ml为宜,即4~6瓶矿泉水的量。
      忌食硬和冷
      晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是糯米红枣百合粥、八宝粥、山药粥、羊肉粥等*适宜。
      适当进食高热量食品
      能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢,多吃具有御寒功效的食物,进行温补和调养,能促使体内阳气升发,促进新陈代谢,使身体更强壮,有利于抗拒外邪。值得注意的是,肥胖、高血脂、高血压、糖尿病等慢性病人群,不宜摄入过多高热量食物。
      注意补充维生素和膳食纤维
      冬天是蔬菜的淡季,人体容易出现维生素不足,尤其是B族维生素和维生素C的缺乏较为常见,可引起口腔溃疡等缺乏症。
      在冬季上市的蔬菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。另外,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有清内热、去瘟毒、通润肠道的作用。
      适当补充矿物质
      冬季人体尿量增多,使无机盐随尿液排出的量也增多,因此,应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。

    责任编辑:杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-23 10:18:25

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