充分利用黑芝麻营养的健康吃法

添加日期：2013年1月7日 阅读：966

　　常食之调肠胃，抗衰老
　　黑芝麻食物性味甘，平，适合很多人食用，经常吃黑芝麻可以让肌肤更光滑和吸脂，同时吃黑芝麻还可以防治便秘，对于节食减肥的人来讲是很不错的食物，同时黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
　　吃黑芝麻使白发变黑
　　黑色的食物一般都有养肾的作用，黑芝麻也不例外，肾脏好了头发也会更加健康的，黑芝麻黑发的偏方是把黑芝麻九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反复九次，再连同黑枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效究竟如何，因人体质而异，仅供参考。黑芝麻虽好，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。
　　黑芝麻黄面
　　材料：白面500克，黑芝麻100克。
　　制作：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。
　　功效：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。
　　芝麻首乌杞子丸
　　制作：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。
　　食用：每次服l~2丸，1日服2~3次，开水送下，空腹服。
　　功效：用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。芝麻补五脏，益气力，抗衰老。
　　黑芝麻枣粥
　　材料：粳米500克，粳米、红枣适量。
　　制作：黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。
　　功效：黑芝麻枣粥能够补肝肾，还可以乌发了。
　　好东西一定要是在刀刃上，所以黑芝麻这么好的东西，一定要用对方法。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2013-1-7 14:57:15

文章来源：