从此与肥胖绝缘

添加日期：2010年8月13日 阅读：897

　　想知道怎么躲开让你变胖的陷阱吗?那就一起看看以下内容吧!
　　1.一个有害的开始
　　*常见的错误之一是不吃早饭。特别是繁忙的都市白领有时候不知道早饭的重要性。早餐为开始新的一天补足营养和能量，有助于防止肥胖症。
　　取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
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　　2.不认识减肥饮食也会使人发胖
　　“如果完全按减肥食谱吃，我就可以放心地吃了。”这是严重的错误。减轻和保持体重的**方法是善于吃和避免久坐不动。
　　在购买减肥食品时，要仔细阅读商标以便检查这种食品有什么不同，在各种商标中进行比较并把这种食品与普通食品进行比较。此外，应尽可能注意这种食品的进食量，特别是对一些特殊食品要有控制地食用，如饭后甜食和乳酪。
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　　3.不清楚有益脂肪和有害脂肪
　　一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。这些食物提供的欧米伽3脂肪酸可以增强抵抗力，减少炎症，促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。
　　没有必要大量吃这些食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。
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　　如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂肮，就会增加患病的危险。
　　相反，生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪)，不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。
　　另一方面，植物油经过高温就变成饱和脂肪，或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
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　　4.不注意各种颜色的食物相结合
　　另外一个常见的错误是，饮食里不包括各种颜色的蔬菜和水果。
　　应使各种颜色搭配并变换花样。这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深**蔬菜含有这种成分)，矿物质、纤维和植物化学成分。每日要吃5份蔬菜和水果，尽量减少烹饪时间，这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇、骨质疏松、便秘和结肠病变。
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　　5.对碳水化合物缺乏认识
　　存在着两种碳水化合物，一种是简单碳水化合物，也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物，也就是淀粉。我们饮食的一半应该由碳水化合物组成，在这些碳水化合物中，只有将近10%是糖分。然而，实际上却不是这样。
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　　含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。
　　两种碳水化合物的区别在于，后一种提供热量而没有人体所需的基本营养，而前一种含有维生素、矿物质和纤维。
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　　另一方面，在人们选择复杂碳水化合物食品的时候，应避免犯以下错误：大多数人习惯选择米饭和白面包而不选择全麦面包，而全麦面包具有很多优点。
　　它们含有纤维和植物化学成分，可以预防几种疾病，如癌症、心脏病和糖尿病等。 学习正确的减肥知识，形成正确的减肥观念，让你永远与肥胖绝缘!

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-8-13 9:30:40

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