世界十大健康食品和*佳食品大公布

添加日期：2012年12月27日 阅读：660

　　世界十大健康食品及养生食物排行
　　十大*健康食品
　　番茄-提到健康、抗癌，维生素C呀，都会想到番茄，很普通吧，你家那边多少钱一斤。
　　菠菜-这可是动画片大力水手的主打菜呀。与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”.从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。
　　大蒜-传说2100年前，凯撒大帝远征欧非大陆时，命令起士兵每天服1头大蒜以增强气力，抗疾病。时值酷暑，瘟疫流行，对方士兵得病者成千上万，而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲，建立了当时*强大的古罗马帝国。
　　花生-看别名“长生果”,你就懂了。
　　菜花-有的版本说是西蓝花，它与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。
　　蓝莓-联合国粮农组织列将蓝莓列为人类的健康食品之一，被誉为“黄金浆果”.
　　燕麦-性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
　　绿茶-本来绿茶就很牛，后来有了电脑，绿茶的防辐射能力使它更牛啦。
　　红酒-研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益。
　　桂鱼-唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的着名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。
　　世界卫生组织公布的*佳食品榜
　　*佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
　　*佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
　　*佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的*佳来源”.此外，兔肉、鱼肉的美容、健脑、护心功效，与禽肉一样优于畜肉，亦属肉食中的佳品。
　　*佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
　　*佳汤食：鸡汤*优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
　　*佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。
　　*佳护心食物：坚持每日吃鱼50克，可减少心脏病发生的40%,尤以吃深海鱼为佳。野生马齿苋，近年来也受到医学家的青睐。
　　蔬菜抑癌率排行
　　芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%,苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,大葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%.
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2012-12-27 16:38:29

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