换个思路 试试时尚素食

添加日期：2012年12月24日 阅读：689

　　对一些人来说，这是*新、*时尚的保持健康和健美的方式，还有一些人是因为环保和动物保护而采取素食。纯素食主义已经不仅仅是一种饮食方式，而是一种生活方式。
　　纯素食主义——*高的素食主义素食主义者只是不吃肉类、鱼类或家禽，而纯素食者，也拒绝任何来源于动物的产品，像鸡蛋、乳制品、蜂蜜等。此外，许多纯素食者还不使用皮革、裘皮、羊毛、源自动物的化妆品和肥皂产品。
　　做一个健康的纯素食者做一个营养丰富的纯素食者*关键的是吃的多样化。对于一个健康、饮食多样化的纯素食者，要吃各种各样的食品，包括水果、蔬菜、大量的绿叶蔬菜、全谷物产品、坚果、种子、和豆类。而高脂肪的食物，如油、人造黄油、坚果、果仁、种子、黄油、鳄梨和椰则应该谨慎食用。
　　纯素食的利弊水果和蔬菜、全谷物、豆类和坚果对多种慢性疾病有保护作用。
　　然而，纯素食者摄入的钙和维生素D偏低，会导致更高的骨折风险。由于从饮食中拿掉了一个钙的好来源——乳制品，因此，要多摄入高钙食品。
　　同时，铁和维生素B12不足也是纯素食者存在的主要问题。
　　此外，尽管植物性饮食可以降低与年龄相关的风险问题，但不明智的选择食物也会导致不良的健康结果。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-12-24 11:09:25

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