添加日期：2010年8月9日 阅读：980
杏仁的营养价值非常高，杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。并且 杏仁拥有非常高的美容功效，常吃杏仁对于女性的肌肤有很大的帮助，现在流行食物搭配，让小编为大家介绍几款杏仁食疗
原料100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鲜姜或者加工好的生姜片10克。
制作过程：
将橙皮切碎、生姜切片以备用。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半，呈粘稠状。接着加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟，*后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹、入味收汁。
装盘时，将杏仁出锅冷却，趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿。待杏仁冷却后，将其与金橘干拌匀即可，同时撒上细橙皮丝和切好的角状姜块作点缀。这道菜中，杏仁有香橙口味，*适合家庭聚会或招待酒会，若是同时饮用绿茶或乌龙茶，味道更佳。
原料20颗，圣女果(红/黄)20个，话梅5颗，荷兰豆250克，盐1茶匙(5克)，橄榄油1茶匙(5毫升)。
责任编辑：小徐 WWW.1168.TV 2010-8-9 14:52:34
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