常见的八种补血食物

添加日期：2012年12月21日 阅读：892

　　轻松补血 家中常见的八种补血利器：
　　（1）金针菇
　　金针菇含铁量*大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生案A、维生素B1、维生素c、蛋白质等营养素并有利尿及健脾的作用。
　　（2）桂圆
　　桂圆肉含有丰富的铁质和维生素A、维生素B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类是很好的补血食物。对于有习惯性便秘的人，可将桂圆与当归、核桃仁、芝麻等一起煮食。既可补血益肾，又可润肠通便。吃桂圆容易上火，每天吃五六个就可以了。
　　（3）咸萝卜干
　　萝卜干维生索B、铁质含量很高，是养生高级食物，吃起来别有一番风味。
　　（4）黑豆
　　豆类都含有丰富的营养，尤其是黑豆，可以生血、乌发，黑豆的吃法多种多样，可以煮粥、煲汤，做成豆腐、豆芽，还可以做成豆干。黑豆较硬，要想让黑豆煮透，煮前要浸泡8个小时，还可以煮前加点醋。
　　（5）菠菜
　　菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是蔬菜中补血的重要食物。
　　（6）乌鸡肉
　　乌鸦补血重在补血益阴，故适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗、身倦食少、消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热部生之证。乌鸡入血调经，为妇科良药，治疗妇女虚劳所致的月经不调、腰胶酸痛等妇科疾病。
　　（7）桑葚
　　桑葚具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑葚中含有葡萄糖、果糖、鞣酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，对补血及消除便秘都有很好的功效。
　　（8）花生
　　花生是全世界公认的健康食品，中医认为花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂，而补血止血的的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，促进骨髓造血机能。处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃花生，补血的同时还有乌发、养颜的作用。
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责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2012-12-21 13:56:16

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