花式豆浆的做法 比纯豆浆的营养更全面

添加日期：2012年12月20日 阅读：689

　　1、清火保健——杏仁槐花豆浆【原料】干黄豆1杯，杏仁1/3杯，槐花3—5朵，蜂蜜5—10克【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆和新鲜的杏仁加适量的水，放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。制作好后，将槐花和蜂蜜倒入饮品中。
　　【功效】黄豆和杏仁都富含丰富的蛋白质，同时杏仁含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有降低胆固醇的作用，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。搭配上槐花后，不仅味道清香，槐花更有清肝泻火、消炎、镇痛等功效，适宜体热者食用。
　　【注意】此饮品不适宜孕妇、体寒及生理期女性饮用。
　　2、清新安神——枸杞百合花豆浆【原料】干黄豆1杯，百合花2—3克，枸杞3—5颗【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆加适量的水放入豆浆机中，按下“全豆豆浆”启动，直到做好。将百合花和枸杞一同放入做好的豆浆中，制作完成。
　　【功效】百合花清新的气息、淡雅的花香令人心旷神怡，有助于消除烦热的情绪，让人保持平和的心境。中医通常用百合花入药使用，有润肺止咳、宁心安神，还能减轻胃疼的功效。
　　3、排毒清肺——栀子花莲芯豆浆【原料】干黄豆1杯，大米1/3杯，栀子花2—3克，莲芯1—2颗，冰糖3—5颗【制作】 黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆和大米加适量的水放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。将栀子花和莲芯一同放入做好的豆浆中，加入冰糖后制作完成。
　　【功效】豆浆性体温和，加入栀子花和莲芯后，能够驱赶侵入人体的毒素，小痘痘不知不觉中消失地无影无踪，还可以治疗便秘和口舌生疮。
　　4、润燥健胃——陈皮山楂豆浆【原料】干黄豆1杯，大米1/3杯，陈皮5—10克，山楂10颗，冰糖3—5颗【制作】黄豆洗净，事先浸泡一晚；将黄豆、大米、陈皮、山楂加适量的水放入豆浆机中，按下“五谷豆浆”启动，直到做好。 *后加入冰糖后制作完成。
　　【功效】既是味道可口的好饮品，又可作为润燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食疗汤剂。
　　5、花生绿茶早餐营养豆浆【配料】花生、黄豆、小米、绿茶、黑豆、薏米、适当加入新鲜菜及水果【益处】绿茶清香怡人、口感清新、非常适合各类人群四季早餐食用。
　　6、芝麻蜂蜜豆浆【用料】黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水【制作】将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机内，开动豆浆机自动完成【归经】入脾、肺【功效】养颜润肤、乌发养发7、安神助眠营养豆浆【配料】莲子 茨实 茯苓 红枣 黑芝麻 葡萄籽 黄豆【益处】茯苓，莲子，红枣都具有养血安神的作用，而黑芝麻和茨实都有益精气的作用。长期服用具有安神助眠的功效。工作之余于下午食用，有助于让您精力充沛，恢复精力继续工作；晚上当宵夜食用，有助于您在劳累一整天后安然入睡。
　　喝豆浆的九大好处：
　　1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。
　　2、防治糖尿病（糖尿病食品）：豆浆含有大量纤维素（纤维素食品），能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
　　3、防治高血压（血压食品）：防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和反复的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
　　4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的反复率可降低50%。
　　5、防治脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂（卵磷脂食品），还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
　　6、防治癌症（癌症食品）：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有有效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
　　7、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
　　8、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用*大。
　　9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘（便秘食品）、肥胖等。
　　总结：看了上面的文章，你应该学会了花式豆浆的做法了吧！你也应该了解了花式豆浆的营养价值了吧！品是要多喝一些花式豆浆哦，它比纯豆浆的营养更全面哦！
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-12-20 10:57:51

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