添加日期:2010年8月7日 阅读:815
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。一般减肥应以2~3周内减重2公斤左右为宜。
2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等,但对于合并糖尿病的患者也要控制。
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8~1克的蛋白质,并以牛奶、脱脂奶粉、奶酪和鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。但酸奶因含乳酸较多,对痛风病人不利,故不宜饮用。
4.少吃脂肪,因脂肪会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%~25%以内。
5.大量喝水,每日应该喝水2000~3000毫升,促进尿酸排泄。**提醒,喝碱性矿泉水比较好。
6.少吃盐,每天应该限制在6克以内。
7.禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排泄,还促进嘌呤分解,使尿酸增高。有些酒本身含嘌呤,如啤酒。**提醒,民间传“不能饮啤酒,可饮白酒”,这种说法是错误的。另外,饮酒时同时多进食高嘌呤高蛋白高脂肪饮食,更易引起痛风急性发作。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者。
9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。如双氢克尿塞、速尿等。
11.痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C,还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物,蔬菜每天1000克,水果4~5个。
12.限制总热量的摄入,患者在发病期总热量应较正常饮食略低10%~15%,以1400~2000千卡/天为好,主要措施是低糖、限制脂肪和蛋白质。
以上是对痛风的事项是的简单介绍,如想了解更多关于痛风的专业知识请咨询专业医生。
责任编辑:小徐 WWW.1168.TV 2010-8-7 9:59:50
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