樱桃具有祛风湿的功效

添加日期：2012年12月17日 阅读：854

　　樱桃的的确确是吃法*多的水果之一，你可以把它们生吃，煮了吃，烤了吃，樱桃不仅是可口的水果，而且樱桃还具有药用价值，因为樱桃能够祛除风湿病。下面来看看樱桃的作用吧！
　　营养**胡敏介绍，在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素。
　　中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
　　胡敏说，樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
　　买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，*好保存在零下1℃的冷藏条件下。
　　樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
　　宜忌人群：适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人；热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
责任编辑：杨亚楠    WWW.1168.TV    2012-12-17 17:33:35

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