每日每周饮食 有效降血脂

添加日期：2010年8月2日 阅读：1060

     1.早餐一碗燕麦粥。 
　　每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。 
　　2.午餐半碗豆。 
　　豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中*主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。 
　　3.晚餐三瓣大蒜。 
　　每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。 
　　4.每天吃半个洋葱。 
　　洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。 
　　5.用橄榄油做食用油。 
　　橄榄油能对心血管系统产生*佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油*佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。 
　　6.每天一个苹果。 
　　苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。 
　　7.每周两次清蒸海鱼。 
　　海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以*健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。 
　　8.每周一碗姜汤。 
　　姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。  
        责任编辑：小季     WWW.1168.TV    2010-8-2 10:22:58

文章来源：