葡萄治病的方法有那些？

添加日期：2012年12月4日 阅读：494

　　葡萄除了鲜食，还可以做成葡萄干、酿造葡萄酒。葡萄干常用来制作各种蛋糕、点心，而且由于除去了水分，营养素含量更加丰富，比葡萄高出几倍。葡萄经过发酵就成了葡萄酒，风靡全世界。白兰地也是用葡萄酿造的，经常适量饮用有很好的保健作用。
　　葡萄有很好的食疗作用，老年人胃气虚弱，胃阴不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。
　　胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
　　声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。
　　对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
　　葡萄可以做成许多美食，今天给大家介绍一下葡萄布丁的做法：
　　主料：面包300克，鸡蛋70克，葡萄干30克，牛奶200克，吐司100克
　　调料：白砂糖45克，香薷5克，植物油15克，淀粉（豌豆）20克
　　做法：
　　1.面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。
　　2.蛋打散，边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀。
　　3.将面包挤去水，与葡萄干一同加入打匀的调料中，并搅拌，使其充分混合。
　　4.模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘子上。
　　5.将牛奶、白糖15克，拌匀，用高火煮1分钟到滚后，迅速调入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。
责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-12-4 10:30:15

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