冬季早餐散寒暖身 7注意点要谨记

添加日期：2012年12月3日 阅读：896

　　冬季早餐散寒暖身 7注意点要谨记1、先喝水再早餐*健康起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。**指出，在夜间的睡眠中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。
　　此外，经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此，人们不必急于吃早餐，而应先饮一杯温开水，既可以纠正生理性缺水，对器官也有洗涤作用，有助于改善器官功能。
　　2、早餐热量不宜过多3、每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。
　　如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
　　4、早餐至少包含三大类食物早餐是一天中*重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将来的健康。那么早餐吃什么呢？营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素。
　　具体操作时有一个重要指标，就是要包含碳水化合物（如馒头，米饭，面条，饼，面包，稀饭），蛋白质（如蛋类，三文鱼，豆腐等），早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
　　5、早餐尽量清淡早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。
　　早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，经过油炸的面粉，如油条，其中的营养素还被破坏。同样道理，如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。
　　如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。
　　6、早餐富于变化很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。
　　鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
　　只是**不要将相忌的食材放入一起，那样对健康不利。
　　7、科学吃早餐不会让人发胖有些人从不爱吃早餐慢慢改变习惯吃早餐了，但不久后发现自己胖了。**指出，科学健康地吃早餐不会让人发胖，反倒有利于体重控制。出现发胖的情况很可能是因为吃法不科学。每天吃三餐的量应该综合考虑，一餐多吃了，就要在下一餐减掉。很多人可能是因为增加了早餐的摄入量，却没有改变原先午餐和晚餐的摄入量，那么一天的能量摄入必然是超标了，发胖也就在所难免。
　　营养早餐的饮食注意事项1、吃得多不如吃得精早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐**；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
　　每天喝牛奶是*好的补钙措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的*佳选择。
　　2、蔬菜水果不可少如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。
　　3、吃早餐一定要吃主食早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。
　　结语：大家吃早餐时一定要注意哦！谨记这7注意点才能吃出健康早餐来哦！
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-12-3 9:02:08

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