添加日期:2012年11月28日 阅读:696
胡萝卜:对调理脾胃有显着的效果。常吃胡萝卜,对于秋后常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病,都有很好的辅助治疗作用。
菜花:有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。另外,菜花所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素,可增加抗病能力,有助于抗癌防癌。
莴笋:莴笋的肉质细嫩,生吃热炒都不错。经常食用可以增强胃液、消化液和胆汁的分泌。莴笋促进排尿,维持水平衡,参与骨骼的生长,利于人体的基础代谢和体格发育。另外莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,因此莴笋叶丢弃不吃实在可惜。爱咳嗽的人,多吃莴笋叶可平咳。
小白菜:小白菜含维生素C和钙质很多,还含有磷、铁、胡萝卜素和维生素B等营养物质,具有通肠利胃的功效。对于肺热、口渴、心烦等情况,小白菜有清肺的功效,可以缓解这些症状。
菠菜:菠菜是一种营养价值极高的蔬菜,胡萝卜素和具有止血作用维生素K的含量要大大高于其他蔬菜。丰富的核黄素能够防止口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎病症。
芹菜:芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C和氨基酸等营养物质,具有兴奋中枢神经,可促进胃液分泌,增进食欲,并具有祛痰的功效。
豆芽:黄豆芽中含有水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。并且豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
责任编辑:刘益宏 WWW.1168.TV 2012-11-28 18:25:16
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