添加日期：2012年11月1日 阅读：827
家喻户晓。葵花子岂但含丰硕的不饱和脂肪酸，优质蛋白。还含有钾，磷，钙，镁，硒元素及维生素E，维生素B1等营养元素。能避免血浆胆固醇过多，动脉硬化；所含丰富的钾元素能够维护心脏功效。预防高血压。从中医角度来说。葵花子性平。味甘。有化痰定喘，平肝祛风，驱虫等功能。因而合适高脂血症，动脉硬化和高血压之人以及神经虚弱的失眠者食用。
西瓜子和葵花子的营养价值相差无多少。从药用角度来说有清肺化痰的作用。对咳嗽痰多和咯血等症有帮助疗效。西瓜子富含油脂。有健胃，通便的作用。不食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。
南瓜子不仅是吃起来香。而且还含有胡萝卜素，蛋白质。以及维生素A，B1，B2等人体所须要的多种养分成分。能缓解精力缓和。进步耐温才能。南瓜子性平味甘。据《中国药植图鉴》记录，炒后煎服。可治产后手足浮肿，糖尿病。南瓜子含有丰盛的锌。同时还含有男性激素。有助于初期前列腺肥大的医治跟防备前列腺癌的产生。所以。南瓜子以其多种药用价值位居葵花子，西瓜子之上。
需要指出的是。瓜子一次不宜吃得太多。以不超过1两为宜。免得导致肥胖，上火，口舌生疮。
责任编辑：王静 WWW.1168.TV 2012-11-1 10:02:02
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