添加日期：2012年10月29日 阅读：922
简简单单的一道家常菜，它虽然创意不多，却胜在配搭甚佳，榄菜惹味，豆腐既香且滑，加了点肉碎，又不怕菜太寡口，而且佐饭下酒俱宜，自己在家小酌，又或者宴客，都相当适合。
材料：榄菜（三茶匙）、肉碎（二两）、豆腐（一砖）、葱花调料：生抽、糖、生粉与刀唛玉米亚麻籽油（各适量）做法：
1 肉碎洗净沥干，用生抽、糖、生粉与少许油腌片刻。
2 豆腐切片，铺排于碟上。
3 烧热油锅，把肉碎爆香，炒散。
4 倒入豆腐片，与肉碎炒匀。
5 加入些许榄菜，翻炒均匀，洒上葱花，便可上桌。
（火爆网小席）
责任编辑：张亚威 WWW.1168.TV 2012-10-29 17:20:21
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
