5款润肺美颜汤粥 呵护一秋

添加日期：2012年10月19日 阅读：541

　　百枣莲子银杏粥材料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
　　银耳红枣汤材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）做法：
　　-1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
　　2、红枣用水清洗后备用。
　　3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
　　4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
　　山药萝卜粥材料：
　　大米50克、山药100克、白萝卜100克、芹菜末或香葱碎适量、胡椒粉适量做法：
　　1、大米洗净，山药洗净削去外皮后切成滚刀块、白萝卜洗净后切块或片2、砂锅中加水煮开后，倒入大米、山药、白萝卜3、水再次煮沸后，转小火煮约30分钟即可4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末5、如喜欢有些味道，可加少许盐
　　莲藕排骨汤材料：
　　排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。
　　做法：
　　1、排骨焯水，去沫子。
　　2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。
　　3、藕去皮切块，放入砂锅，炖20分钟，加少许盐出锅。
　　白萝卜猪肺汤材料：完整的猪肺1个（大概1斤半左右），白萝卜600克，蜜枣3个，生姜5片。（3~4人份）做法：
　　1、猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。
　　2、用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。
　　3、白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
　　4、蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
　　民谚道“白露不露身，寒露不露脚”，这句话是说，白露时节的时候，就不要赤膊了，而到了寒露的时候，就要注意足部保暖了。每天晚上要养成用热水泡脚的习惯，因为脚离心脏*远，血液供应较少，热水泡脚可以使血管扩张，改善脚部的血液循环和组织营养，提高机体的免疫能力。还可以减少腿部酸困，有助于睡眠。
责任编辑：王静    WWW.1168.TV    2012-10-19 9:45:39

文章来源：