秋天低脂肪饮食塑造完美身形

添加日期：2012年9月29日 阅读：613

　　1、除脂瘦身番茄芦笋紫菜汤
　　功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。
　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。
　　做法：①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。
　　2、山斑鱼豆腐瘦肉汤
　　功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。
　　材料：山斑鱼（剖净）约400克，瘦肉（切片）160克，豆腐（切块）1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。
　　做法：①山斑鱼煎至两面黄备用。②待水煲沸，放入各作料煲1~2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。
　　3、田鸡冬菇草菇蘑菇汤
　　功效：利水消肿、益气延年、消脂降压。
　　材料：田鸡640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，姜、盐、生抽各适量。
　　做法：①田鸡洗净，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗净，蘑菇冲净。②水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。
　　4、素虾仁冬瓜盅
　　功效：补益五脏、分解脂肪、清肠降压。
　　材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁（豆制品）80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。
　　做法：①鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块；竹笙发好切小段；冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块；扁尖发好洗净切小丁块。②冬瓜两头切平，外皮雕花备用。③白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。
　　二、**必瘦减肥餐单
　　第*天：
　　早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
　　中餐大丰收（多种生蔬菜蘸酱）1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
　　晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
　　第二天：
　　早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
　　中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
　　晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
　　第**：
　　早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
　　中餐熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
　　晚餐咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
　　第四天：
　　早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
　　中餐西红柿牛肉面（面只吃一半），凉拌海带胡萝卜丝
　　晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
　　第五天：
　　早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
　　中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
　　晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
　　第六天：
　　早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
　　中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
　　晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
　　第**：
　　早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
　　中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
　　晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
　　三、秋季减肥注意事项：
　　1、享用中式蒸煮法烹调之食物
　　水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝……晚上只吃一个橙子。
　　2、用低脂植物油炒菜
　　低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个（大小选择小），饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖（冷热皆可）。
　　3、早餐正常吃，不要吃的油腻
　　例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，*近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为*适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
　　4、零食选择有清肠作用的蔬果类
　　切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜，以及芹菜，皆可作为点心，并可存放冰箱随时取用，当作零食。这种清肠零食很重要哦，减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来，只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食，你同样可以轻松保持苗条身材！
　　5、晚餐后坚决不吃任何东西
　　平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，加班工作也只简单的工作餐搞定，晚上回家后，即使妈妈做了丰盛的晚餐，为了苗条的身材，也一定要忍住坚决不吃！
　　6、多喝开水，至少一天8杯
　　每天喝8杯水真的可以神奇地减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢运作畅通，整个人都轻松许多，畅快许多，自然瘦下来了。

责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-9-29 10:02:00

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