健康节食减肥法（1）

添加日期：2010年6月25日 阅读：731

　　不可质疑，节食减肥就是减少体内摄入的热量从而达到减肥的目的。大家要记住了，节食不是绝食。
　　节食与极端节食
　　人活着，靠什么?靠热量。适当节食，保证身体每天所需的热量(即为基础代谢量)，不仅不会让你变成胖子，也不会让你感觉头晕、眼花，甚至记忆力下降。
　　但如果为了减肥，吃得过少，乃至以极端节食的方式“持之以恒”，会因为摄入的热量过少而不能满足你一天工作所必需的热量，减肥的结果将会是：体重一时性下降，一旦恢复正常饮食，体重反弹的可能性很大，甚至超过你减肥前的重量。
　　所谓节食，一日也是三餐。 改成一日两餐，无形中每次的饮食量会增加，摄入的热量会比一日三餐时更高，而且会破坏营养的均衡性。节食也可以适当亲近高热量食品，因为这些食品也含有身体所需的营养，比如糖、脂肪。
　　人一天的热量为6500千焦，分成一日三餐，无特殊情况的话，早餐2000千焦、午餐2000千焦、晚餐2500千焦。若事前知道晚上要“撮”一顿，早餐午餐就要限制;若早餐午餐偏食，晚餐吃的食物*好种类繁多。
　　主食800千焦+副食1200千焦
　　主食概念：米饭140克(1.5碗)、面条150克(1盘)、奶油面包2个、面包片6片、法式面包3块
　　面条中小麦面含热量*低，但含糖量高;荞麦面钾、磷等矿物质含量高;而意大利通心粉含热量*高，且含糖量*高。面包中因为法式面包不用食用油，所以热量低，如果你爱吃可以多吃。
　　副食概念：美食的价值体现在副食，卷心菜、胡萝卜、鲜香菇、南瓜、小油菜、番茄、金针菇等等均为上乘之选，可以做沙拉、可以做热菜，可以做汤。早餐时间紧，还可以榨汁，做**的**饮料。一个人副食的量大概在2两就可达到热量指标。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-6-25 18:45:48

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