夏天自制美白消暑粥

添加日期：2012年8月6日 阅读：907

　　1.美白消暑汤
　　材料：绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱
　　做法：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时，大火煮滚后，改以小火煮到豆熟，依个人喜好，加盐或糖调味皆可。
　　功效：润肤除斑，更可在炎热的气候中消暑解渴，促进血液循环，绿豆及赤小豆（红豆）含蛋白质、钙、磷、铁、维生素（A、B1、B2）、磷脂和植物皂素等，有清热解毒、利尿消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉；百合能清心安神、润养肺经、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。
　　2.润肤养颜美白汤
　　用料：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肺1副（吃不惯猪肺者可改用猪肉250克），盐适量
　　做法：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可
　　功效：玉竹，《神农木草经》称其为女萎，列为药中上品，谓其“久服去面黑子，好颜色，润泽”,何首乌则性微温，味甘涩，滋补肝肾，益气血，乌须发，通便秘，此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。
　　3.去斑美白汤
　　用料：北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤
　　做法：将所有材料洗净后，与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
　　功效：促进血液循环、去斑美白。
　　4.养颜润面汤
　　用料：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒（去核）、生鱼一条
　　做法：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时，连汤渣（鱼肉）一起吃掉。
　　功效：消除浮肿、黑眼圈。
　　5.润肤去黄汤
　　用料：党参三钱，莲子一两（去芯），圆肉五钱，淮山五钱，雪蛤膏二钱
　　做法：雪蛤用清水浸隔夜，党参切片稍微冲洗连同泌去水份的雪蛤膏，连同其他药材放入炖盅内，文火炖四小时即可。 连同其他药材放入炖盅内，汤渣里的淮山、雪蛤要一起吃掉。
　　功效：消除面色萎靡、枯黄、精神不振、延缓衰老，养颜。
责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-8-6 18:28:01

文章来源：