*伤身的喝酒习惯

添加日期：2012年7月27日 阅读：863

　　1 红酒代替白酒
　　喝酒，即便是茅台五粮液，贪杯过量也成“杀手”.从本质上说，白酒的营养成分很低或干脆就没什么营养，它比红葡萄、黄酒、啤酒更刺激，对肝、肾、胃、心脏、生殖器官、视网膜的杀伤力显而易见。
　　据说，法国人患心脏病的比例在世界上持续保持着低水准，得益于他们常喝红葡萄酒的缘故。有研究说，红葡萄酒中有一种植物色素成分，它以抗氧化剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血。同时，红酒含有的丹宁酸和白藜芦醇，能降低肺癌的发病率，而它对肝脏造成的损伤几乎是零。
　　用红酒代替白酒，可谓两全其美；如果用黄酒、啤酒来替代白酒，也是酒席宴前的权宜之计。不过，只要沾了“酒”字，就得有个量化指标，万万不能越过这条封锁线。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1 克。假如你的老公体重60公斤，他每天摄入酒精量的*高值应低于60克。换算成各种成品酒应为：60度白酒50 克、啤酒1 公斤、威士忌250 毫升。红葡萄酒2 至3 杯。这个“原则”,是妻子有必要提醒先生“学而时习之”,且牢记在心的。
　　2 空腹灌酒越喝越“伤”
　　在很多场合，先生们觉得“无酒不成席”,只有喝白酒才过瘾、才能显示出男子汉的豪爽和气概。不夸张地说，那些终日在商场上奔波的男人，平时喝的酒比吃的饭菜都多，但酒也是“穿肠毒药”,空腹饮酒对身体构成的威胁更是大大的。白酒中的主要成分是酒精，酒一下肚，其中的酒精80%被十二指肠和小肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90% 以上。在饮酒的5 分钟以后，酒精就不知不觉地渗透进你的血液，如果100 毫升的血液中酒精含量在200至400 毫克，人就会酒精中毒，酒精中毒就是我们常说的“醉酒”;达到400至500毫克时，能引起大脑深度麻醉甚至死亡。所以，饿着肚子喝酒，如同和自己的生命打赌！
　　所以，细心的妻子*好时常在先生耳边吹吹风：先用高蛋白食物、碱性食品和富含维生素的食物，比如鲜鱼、瘦肉、牛奶、豆类、蛋类、新鲜蔬菜或饼干、小点心充实一下你的胃，它们在酒入胃之后能抵挡一阵，降低胃的不适应感和对胃的伤害；碱性蔬菜，可以中和酸，减轻肝脏的负担。不过，假如用咸鱼、香肠、腊肉垫底儿或下酒，就起不到保护作用，务必与之“绝缘”.
　　3 晚上赴宴安全系数高
　　喝酒也讲究“时辰”.就拿喝同样多的酒来说，下午两点以后举杯比上午享用能降低酒精对人体伤害的指数。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低，容易吸收更多的酒精，导致血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。相反，下午喝就能有更多的酒精被酒精脱氢酶消耗掉。明白了这个道理，妻子不妨建议丈夫把非去不可的应酬安排在晚餐时段，并尽量在晚上九点以前结束饭局。
　　4 喝啤酒也有禁忌
　　啤酒度数低，富含糖类、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养成分，通常扮演着增进食欲、促进消化、散热解暑和消除疲劳的角色。
　　然而，不适合喝白酒不等于在啤酒面前就可以大开酒戒。1 升12 度的普通啤酒，产生的热量相当于800 毫升牛奶、500克瘦肉或250 克面包。同样，啤酒中丰富的酪胺，能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放，全身小动脉强烈收缩，使血压剧升。而啤酒麦芽汁中含有的钙和草酸等物质相互作用，能使人体中的尿酸量增加，为肾结石的形成提供了温床。
　　假如你的先生原本就有糖尿病、高血压、泌尿系统结石或胃比较脆弱的话，你一定要提醒他啤酒面前绝不动心、坚守自己的防线。
责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-7-27 18:11:12

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