添加日期：2012年7月23日 阅读：737
食物也是有灵性的，你只要用心的来做，会得到很好的回报。因为添加了玉米，汤汁格外鲜甜，在煮汤的过程中家里飘散着那种淡淡的甜香味，闻起来真香啊。就是夏天来喝也不会觉得油腻。
玉米排骨萝卜汤（资料图）
主料：排骨500克、甜玉米1个、白萝卜半个； 配料：料酒2茶勺、生姜3片、盐1茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、葱末适量。
制作：
1、 排骨放入加了料酒的凉水锅中，大火烧开煮至血沫完全浮出后捞出冲洗干净。
2、 甜玉米切段，白萝卜去皮切成半圆形的片。
3、 把焯过水的排骨和玉米段放入高压锅中，加足量的水大火烧开3分钟，把表面的浮沫撇去，加盖排气后转小火煮90分钟。
4、 待高压锅内没有压力以后开盖，放入白萝卜片煮5分钟，加盐、味精、胡椒粉调味，*后撒入葱末即可。
关键：
1、 排骨和玉米入锅烧开以后，一定要大火煮3三分钟以后再加盖，以去除排骨的异味。
2、 白萝卜要*后再加，这样口感比较好。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-7-23 14:21:58
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
