添加日期：2012年7月9日 阅读：731
鹿茸虽好，但是食用方法也很讲究。如果不懂得鹿茸的食用方法，可以说是极大在浪费。新鲜鹿茸，一般泡酒的价值是*高的，也可以炖汤。泡酒炖汤， 是*能够发挥新鲜鹿茸效果的食用方法。
食法 1:取茸片 5g（上、中、下段搭配） : 、红枣 1 枚、生姜 1 片、 米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅 水沸腾后改用文火炖 2~3 小时，便可用之（初食者有口干、眼红、 心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一 日食一次，用量逐渐加至 10g） . 食法 2:取鲜茸片 50~60g,与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉） : 枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖 3-5 小时，之后食用，用不完保存好 分次用之。 食法 3 把鲜茸洗净切片，泡入 50°以上的 500ml 白酒中，浸泡二 周后，每日服 10~25ml,3 次/日饮酒服用。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-7-9 8:46:16
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