新妈妈产后营养健康减肥食谱推荐

添加日期：2010年6月17日 阅读：867

　　每个新妈妈都很关心产后减肥的问题，希望能快速恢复产前苗条身材。除了做运动之外，饮食也是很重要的一环。那么产后减肥应该吃什么呢？下面为各位新妈妈推荐几款产后减肥食谱，帮助新妈妈们尽快恢复好身材！
　　新妈妈因为分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。下面就来推荐几款产后减肥食谱给各位新妈妈！ 双菇煮鸡肉 材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋 调味料：蚝油、花生油、盐、酒胡椒粉 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油，先放入入鸡胸肉拌炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后加入九层塔拌炒即可。 菜肴功效：此道餐点热量低，味道佳。
　　意式五色沙拉 材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱（或以红葱头代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘问题者可用萝卜蘡代替）、番茄、松子、火腿末 酱汁：橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许 做法： 1、处理好蔬菜部分并装盘备用。 2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。 菜肴功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。
　　海鲜凉笋 材料：鲜干贝2两、鲜虾4两、凉笋1支 调味酱汁：橄榄油、洋香菜末、番茄丁、辣椒酱、洋葱末、盐、味淋 做法： 1、将材料处理成所需大小，将笋子煮熟后，以手刀挖出笋肉，其笋外壳作为装饰用。 2、煮熟材料连挖出的笋肉一起全部混合进笋壳内，将酱汁淋下即可食用。 菜肴功效：此道料理有利尿及通便的功效，又可以抗皱瘦身。 注：排尿不顺以及便秘者可以再加入芦笋一起食用。
　　干贝银花苦瓜 材料：干贝约3粒、苦瓜1条、金银花1钱、甘草1钱 调味料：大蒜6粒、鲜美露3大匙、香油少许、辣椒末及葱末少许 做法： 1、苦瓜去籽切大块状，银花及甘草加2碗水煮，5分钟取汁加入苦瓜中 2、加入干贝及大蒜、鲜美露、米淋等小火煮20分钟，淋少许香油，拌入辣椒及葱末即可。 菜肴功效：此道餐点可以加强体内排毒，有净化血液及加强体内环保的功效。
　　蔬菜烩豆腐 材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末 调味料：盐、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高汤。 做法： 1、豆腐切大块加入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。 2、红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。 3、另起油锅，放入葱末爆香，再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。 菜肴功效：此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。
　　青木瓜肋排汤 材料：肋排、青木瓜。 调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。 做法： 1、肋排切小块滚水川烫。 2、青木瓜切小块备用。 3、水烧开放入肋小排、青木瓜、嫩姜片和盐大火煮开后转小火煮约25分钟，撒上葱花即可盛出。 菜肴功效：青木瓜是一种高纤食品，又可以促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁、蛋白质，是一道不错的产后汤品。
　　银丝鱼片 材料：鲷鱼肉1条、粉丝1包、五味酱3汤匙，水1杯 调味料：酒1汤匙、葱段1条、姜两片 做法： 1、鱼肉洗净后斜切成薄片，粉丝浸软沥干水后煮熟备用。 2、将水煮滚后加入调味料，再放入鱼片煮熟，铺在粉丝上，淋上五味酱即可食用。 菜肴功效：鲷鱼含有优质蛋白质且油脂低，适合产后食用。

        责任编辑：小徐     WWW.1168.TV    2010-6-17 16:37:00

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