添加日期：2012年6月13日 阅读：748
导致脑梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶。研究人员称在姜黄中分离出一种成分，能对老人痴呆症病徵产生特殊的抑制反应。姜黄是一种使印度咖喱粉具有显着颜色的黄色香料。加州大学洛杉矶分校的米兰。费阿拉和同事们说，也许可以把这种成分输入病人体内，治疗无药可救且致命的老人痴呆症。
其他研究已表明，在实验室中以及在老鼠身上，姜黄素（姜黄中的抗氧化剂）可帮助防止肿瘤形成。费阿拉的小组在《全国科学院学报》撰文说，他们已于较早时证明姜黄素可能会影响老人痴呆症病人的脑细胞。他们分离出「二去甲氧基姜黄素」，并确定它是姜黄素中*活跃的成分。
他们从老人痴呆病人的血液样本中发现，二去甲氧基姜黄素能增强名为「巨噬细胞」的一种免疫细胞（负责吞噬和摧毁畸形细胞和打击细菌或病毒等入侵者），从而消除「β-淀粉样？」的蛋白，这种β-淀粉样？阻塞老人痴呆病人的大脑，杀死他们的脑细胞。
这些研究者说，暂时不清楚人类是否可通过吃足够的姜黄素来达到这种活动水平，但他们说，只要通过注入的办法，就能轻易使去二甲氧基姜黄素达到活跃水平。
有些研究表明，多吃咖喱的人，可能较不容易患上癌症或老人痴呆症，至于这是不是咖喱的作用，则尚未弄清楚。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-13 18:06:00
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
