添加日期：2012年6月12日 阅读：1704
该所科学家山本万里发表的科研成果指出，这种新的抗过敏物资是儿茶素的一种，属于表儿茶酸（简称EGCg）的衍生物。通过动物试验及让50名花粉症患者饮用含有该种物资的绿茶，成果创造它比已知的表儿茶酸有更好的抗过敏症成果。
根据山本万里的研讨试验，这种有用物资在制造红茶的过程中会因发酵而消逝，而在制造绿茶过程中由于没有发酵而得以保存。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-12 8:53:23
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