上班族怎么健康吃饭？

添加日期：2012年6月11日 阅读：608

    吃什么？
    除了自家温馨的餐厅，优选进餐地点就是餐馆了。办公楼周边遍布着各色餐馆，除了口味，谁是健康优选？
    日餐：**认为，日式午餐比较健康，因为少油盐，且有鱼虾提供优质蛋白、海藻带来**粗纤维和微量元素、蔬菜含有各种维生素。而且吃日餐不会让人吃太多而导致工作效率降低。
    法餐：如果你喜欢吃西餐，法国菜要比美国菜更值得推荐。一项调查表明，美国和法国菜每份餐的量相差悬殊，法国包装酸奶要比美国的小82%,而法国餐厅的饮料要比美国的小50%还多。所以，美国人的身材比法国人普遍大一到两号。
    中餐：五花八门的中餐馆也是我们的选择。在即将开始秋燥的季节里，麻辣锅、烧烤为特色的饭馆就不如家常菜馆中荤素搭配的菜肴更有益健康。
    不在电脑前马虎搞定午饭
    午餐时间不仅是为身体补充食物能量，也是整个身体、大脑得以放松的时段。**说，午餐时一定要让自己离开电脑桌，用30分钟的时间给身心来个Break.另外，电脑前吃外卖还很容易让键盘上的病菌进入肠胃。
    需要步行15分钟的餐厅
    步行15分钟可到达的餐厅是你的优选！忙碌了一上午，暂时离开“捆住”你手脚的办公椅。餐前步行15分钟，即可放松紧张的神经又是很好的开胃行动；餐后步行15分钟，可促进消化，返回办公室后精力也更充沛。
    tips:午餐尽量不吃自助餐
    中午*好不吃自助餐，因为自助餐*容易让人吃过量。如果不得不吃，*好给自己准备一个小号盘子。
    要知道，一份健康午餐是有对应的营养搭配比例的，**说，能够称为“健康”的上班族午餐应包括以下内容：
    一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食；
    三份蔬菜：维生素和纤维素。以**蔬菜为主，颜色各异更好，依各人不同的食量适当摄取；
    一份肉类：鱼肉为优选，其次是虾肉、鸡肉，另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。
        责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-11 18:38:14

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