添加日期：2012年6月8日 阅读：654
如何补充维生素B,下面为您介绍具体的方法。
一、如何补充维生素B为什么那么重要
人所吃进去的碳水化合物（如米饭面包），可直接转换成葡萄糖，是脑部**需要的燃料。但是当维生素B1、B2或烟碱酸不足时，葡萄糖的代谢就会受阻，形成一种焦葡萄糖酸的废物，堆积在体内，使得脑袋昏昏沉沉，涌上阵阵倦意。
B族也有助于脑内化学物质的合成，帮助神经组织传递讯息，让神经系统正常运作。所以当B族不足时，情绪容易不稳定、脾气也会焦躁不安。更严重时会出现脚气病、皮肤发炎或贫血。
二、如何补充维生素B的饮食方法有哪些？
1.每天一或两杯牛奶或酸奶，如果能再加入一茶匙的酵母菌，则更理想，酵母菌丰富的B群，是其他食物少有的。
2.早餐或其他点心时间，尽量选全麦面包，而不是白面包。
3.每天两碗或两碗半的糙米或五谷杂粮饭。
4.适量的动物性食物即可。B12只能从动物性食物获得，但人体所需要的量非常少，不容易缺乏。肝脏是很好的选择，因为含量*多。
责任编辑：刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-8 18:49:12
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