添加日期：2012年6月8日 阅读：859
对比双胞胎喜好得出研究人员的研究对象是103对年龄在4到5岁的同卵双胞胎、111对同龄的异卵双胞胎以及他们的父母，研究人员对他们的饮食喜好进行了研究和对比，*终得出了上述结论。
研究人员列出了77种不同种类的食物，然后让参与研究的双胞胎的母亲们按照孩子对食物的喜欢程度排出先后顺序。通过对比双胞胎们在喜好食物方面的相似和不同，可以清楚地判断哪些喜好是遗传得来的，哪些则是受到环境的影响后天形成的。
结果，研究人员发现，“遗传性因素”在高蛋白质的食物如牛肉、羊肉、鱼肉、熏肉和鸡肉中表现非常明显。与之形成对比的是，儿童们对蔬菜和甜点的喜好很大程度则是来自于后天的环境，例如父母的影响。
有助理解肥胖问题研究人员表示：“这是第*项关于饮食习惯是否通过遗传形成的大型研究，也是第*项发现大鱼大肉的饮食习惯主要是遗传因素起作用的研究。”关于这一研究的意义，研究人员表示：“更多地发现孩子们为什么喜欢、又为什么不喜欢某种食物是很重要的，因为这能帮助我们更好地理解肥胖问题。儿童时期的肥胖会导致今后的很多健康问题，包括癌症。”
责任编辑：鲍庆义 WWW.1168.TV 2012-6-8 15:16:40
文章来源：
1.凡本网注明“来源：1168医药招商网”的所有作品，均为广州金孚互联网科技有限公司-1168医药招商网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：1168医药招商网http://www.1168.tv”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
2.本网转载并注明自其它来源（非1168医药招商网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。
3.其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。联系邮箱：2817276005@qq.com。
粤公网安备 44011102000390号
