夏天那些是防晒护肤的法宝

添加日期：2012年6月8日 阅读：560

    夏天，女性朋友担心晒黑长斑，于是撑起阳伞、戴上墨镜，并在外出前仔细涂抹有SPF系数的防晒乳，准备迎战火力强大的敌人─紫外线。
    其实，做足了外在的防晒功夫，也不能忽略从「内在」加强防晒；某些食物能提高抗氧化力、帮助清除自由基，充分摄取，可提高抗晒战力。
    哪些是能防晒的「SPF食物」？皮肤科医生推荐你，从今起把下列食物放入饮食清单里。
    1.每天吃高维生素C水果
    维生素C可说是「永远的美肤圣品」，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。
    例如每天吃2~3份水果，其中一样选择高C的番石榴、奇异果、草莓、圣女西红柿或是柑橘类。
    天热胃口差，吃生菜色拉可以消点暑气，建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵绿花椰菜，不止赏心悦目，而且还能摄取大量维生素C.生食甜椒，清脆爽口，也不会因高温烹调而破坏了维生素C.
    2.适量摄取黄红色蔬果
    红橘黄蔬果、食物及深**叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄西红柿、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝卜素及其它的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
    不过，多吃无益，脂溶性的胡萝卜素摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易让肤色显得「黄黄的」，停止摄食后，需要一段时间才能慢慢代谢掉，胡淑玲医师提醒不宜吃过量。
    3.大豆制品
    大豆中的异黄酮素（Isoflavones）是一种植物性雌激素，可以代替一部份女性荷尔蒙的作用，帮助对抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物
    大豆制品，如豆腐、豆浆（建议不放糖）是比较好的选择，而其它加工豆制品，如百页豆腐、豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多，像100公克盒装嫩豆腐、传统豆腐，热量大约50~88卡，但同样100公克的豆干就要160~190卡，百页豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，热量相差2倍以上，*好少食用。
    4.食高维生素E食物
    对皮肤来说，吃进肚的油脂可能是天使，也可能是恶魔，端看你摄取的是哪种油。
    植物油多半富含维生素E,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。
    另外，如果你平时都吃白米饭、白面包，建议舍弃它们，改吃全谷类吧！因为「吃得愈粗、皮肤愈细」，全谷类正含有大量维生素B群及E,都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。
    5.来杯热可可
    众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取也对皮肤有益。国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力，选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩。
    可可纯度愈高的巧克力功效愈好，而美国农业部研究发现，在所有巧克力产品中，可可粉含有*多类黄酮和抗氧化物。目前市面上可买到没有添加糖及奶粉（精）的**纯黑可可巧克力粉， 如果想吃黑巧克力，建议选择可可含量50~75%,每天不超过55克为宜。
    6.每天2杯茶
    美国研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分（指儿茶素）的保养品，可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约三分之一，表示皮肤受阳光损害的程度变轻。
    茶类里含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，有研究甚至指出，它比传统维生素A、C、E的抗氧化能力还高。其中*主要的成分是儿茶素，会因为氧化而减少，所以几乎未发酵的绿茶里保有*多儿茶素，半发酵的乌龙茶等茶次之，而全发酵的红茶里则*少。
    不过，绿茶的咖啡因含量也较多，容易引起某些人睡不好，也有人喝绿茶会胃肠不适，*好小心限量饮用。
        责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-8 10:57:01

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