幼儿暑热症饮食民间疗法

添加日期：2012年6月7日 阅读：691

    对暑湿困脾型食疗应以清暑化湿，芳香畅中之法。用藿香5g,厚朴5g,杏仁5g,白蔻仁6g,薏苡仁15g,粳米30g.先将藿香、厚朴、杏仁、白蔻仁煎水取浓汁，再将薏苡仁与粳米同煮为粥，待粥煮好时兑入药汁，加少许白糖调味，每日服2~3次。
    对气阴两虚型食疗应以消暑益气，养阴健脾之法。用人参5g,麦冬15g,五味子3g,共煎取药汁，取粳米30g用药汁煮粥，煮熟后放入冰糖适量调味，每日服2~3次。对暑热症患儿还可以用荷叶15g,绿豆100g,黄豆、白扁豆各30g,加水煎煮至豆烂后，取浓汁饮服，有清热解毒，利湿消暑之功效。
    小儿暑热症食谱精选推荐
    1. 麦冬粥
    营养提示：麦冬味甘、微苦，性微寒，有润肺止咳，益胃清心等作用，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素A等成分。可用于夏日小孩解热、清炎、镇咳、强心，与米同煮，明显增强其益胃养阴、清热除烦之功效。婴幼儿夏热时用甚宜。
    制作方法：1、将麦冬洗净，放在沙锅内，加水上火煎出汁，取汁待用。 2、锅内加水，烧沸，加入洗过的粳米煮粥，煮至半熟悉，加入麦冬汁和冰糖，再煮开成粥，即可。
    2. 荷叶冬瓜汤
    营养提示：此汤清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺，对夏季低热、口渴心烦有较好疗效。
    制作方法：取嫩荷叶1张剪碎，鲜冬瓜500克切成薄片。加水1公斤煮汤，汤成后去荷叶加食盐少许即可。
        责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-7 16:32:07

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