荔枝和桂圆哪一个对身体更好

添加日期：2012年6月5日 阅读：1863

    每逢到了荔枝上市的季节，荔枝市场就异常的火爆。看来“一骑红尘妃子笑”所带来的诱惑真是不小。荔枝不仅味美，而且营养十分丰富，含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等，对人体有补益作用。
    然而，中医分析认为，荔枝属湿热之品，民问有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口，也不能多吃，否则很可能会患上“荔枝病”.那么，什么是“荔枝病”呢？“荔枝病”实际上是一种“低血糖症”.荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收入血液后，必须内肝脏内的转化酶转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，那么就有过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却转化不成能被人体利用的葡萄糖。与此同时，过量进食荔枝影响了食欲，使人体得不到必需的营养补充，致使人体血液内的葡萄糖不足，因此诱发“荔枝病”.
    “荔枝病”通常临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还会出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可能突然昏迷，阵发性抽搐，脉搏细弱而过快，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫绀，心律失常，血压下降等。
    如果您吃荔枝过多，一旦出现类似的症状，首先应该停食荔枝，然后进行积极治疗。若仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状，可以进行自疗，您可以服用葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，补充生命必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等“荔枝病”重症，应及时送往医院治疗，静脉推注或静脉点滴高浓度的葡萄糖，可迅速缓解症状，治好后不留后遗症。
    我们再说说与荔枝很相像的一种水果--桂圆。桂圆的保健作用远大于荔枝，为什么这么说呢？
    桂圆古称龙眼，又名圆眼、福圆、益智等。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0. 04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化合物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，桂圆还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
    正是由于含有这些对人体健康有益的微量元素，桂圆早已成为一味良药，其主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸等。
    古人也很推崇桂圆的营养价值，许多医书都介绍了桂圆的滋养保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。例如在《名医别录》一书中，言其功能养心益智。桂圆有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血者、年老体衰者、久病体虚者，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
    由此不难看出，“一骑红尘妃子笑”的荔枝在与桂圆的对比中还是略处下风的，因此多吃荔枝不如多吃桂圆更利健康。
         责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-5 17:54:15

文章来源：