果汁饮用要注意量！

添加日期：2012年6月5日 阅读：640

    那么，商家的误导，都使人们常犯哪些错误呢？
    首先，喝果汁可以代替吃水果。有些商家夸大果汁的效用，宣传一片果汁含片等于两个橘子的营养价值。别说是果汁含片，就算是新鲜的果汁，也达不到水果的营养。当水果被压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中，维生素c也会减少。果汁类饮料通常要经过高温消毒处理，不少营养成分也因此失去。另外，水果中的植物纤维也是有益健康的，但在榨汁时，这些植物纤维也被剔除：因此，水果的营养价值是果汁饮料所不能取代的。
    其次，果汁类饮料可以代替白开水来补充水分。果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，若大量饮用会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。果汁不像白开水那么纯净，并不适合补充水分？
    再次，果汁类饮料喝得越多越好。要知道任何事物都并非是多多益善的，把握住“量”才是关键。果汁也不例外，由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
    *后，果汁可以与药物同服。果汁中含有大量的维生素C,呈酸性，若将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担：因此，饮用某些药物的时候一定要慎用果汁，*好在服药前、后1~2个小时喝果汁。
    可以说，如今酸甜可口的果汁饮料逐渐成为许多儿童的*爱，再加上广告的宣传，例如“一天一杯果汁，补足一天所需的维生素”等等，家长们信以为真，允许孩子尽情饮用：然而他们却不知这样做不但不会给孩子带来健康，反而会影响健康。
    要知道，果汁饮料中大都含有人工色素，而过量色素进入儿童体内，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。长期饮用果汁饮料，还金造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足。据研究人员对100名儿童调查后了解，其中有70%的孩子有喝饮料不喝水的习惯。这些孩子常常食欲不振，多动，脾气乖张，身体要么过瘦，要么过胖，呈两极分化。
    因此，不提倡孩子喝那些市面上出售的果汁饮料：如果家氏有时间的话，应尽量家庭自制一些果汁和蔬菜汁。这些饮料既不加色素、香精、糖精，儿童又可获得维生素、矿物质和微量元素，对健康有益。
        责任编辑：刘益宏    WWW.1168.TV    2012-6-5 17:42:56

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