添加日期:2012年6月4日 阅读:622
有些人虽然知道哪些食物对自己身体有益,应该多吃,哪些对自己的身体有害,应该少吃;也知道如何合理地搭配饮食,调整饮食结构,有的还精心设计了自己的食谱,但是,在饮食用量上却不知道如何控制。他们认为只要是对自己身体有益的,就可以随便多吃,其实,这样同样会损害身体的健康。
我们知道,东西吃得太多,身体难以全部吸收,就会产生剩余物,也就是营养过剩,从而会造成血液污染。
日本科学家研究还发现,长期饱食会导致大脑早衰。因为饱食后,胃肠道循环血容量增加,造成大脑血液供应相对不足,使脑细胞正常生理代谢受到影响,甚至还会引起冠心病病人发作心绞痛,诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。
学者经研究发现一个**的事实:约20%的老年性痴呆患者在他们青壮年时期皆是饱食的“美食家”.由此得出饱食还会使大脑反应变慢,诱发老年痴呆。因为人的大脑中有一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,这种物质的数量在饭后会比饭前增加数万倍,而且其数量的增长与食量成正比,吃得越饱,这种纤维芽细胞生长因子的数量就越多,而它却是促使脑动脉硬化的元凶,脑动脉硬化与老年痴呆密切相关。所以,要想拥有一个健康的身体,应该养成良好的饮食习惯---饭饱八分,通过调节食量来推迟大脑的衰老过程。
早在两三千年前, 《黄帝内经》就主张“饮食有节”“饮食自倍,肠胃乃伤”,梁代医学家陶弘景在《养生延年录》中指出: “所食愈少,心愈开,年愈寿;所食愈多,心愈塞,年愈损焉。”可见,古人很早就发现节制饮食可以抗衰老、延寿命,经常饱食则使人早衰,对人体有害。
责任编辑:刘益宏 WWW.1168.TV 2012-6-4 18:33:59
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